イギリス人、ビーガン、菜食主義者が豚肉のレストランに行きます…
イギリス人、ビーガン、町の最高の豚肉レストランに歩いてみてください…悪い冗談の始まりのように聞こえますよね?まあ、そうではありません。それは本当の話です。
先日、私は彼らの食事の選択について私の仲間の数人と話していました。そのうちの1人であるスティーブ – は菜食主義者です。もう1つ – ジョン – は生のビーガンです。*
彼らは非常に同様の動機のためにこれらの美食の生活の選択をしたことが判明しました。スティーブは、動物の福祉と環境上の理由で野菜を食べました。
ジョンはまた、倫理的な理由で生のビーガニズムにも目を向けてきましたが、主に生のビーガンフードを食べることの健康上の利点は驚くべきものだからです。ちなみに、生のビーガニズムは、動物製品が使用または消費されておらず、42°Cを超えるものは何も加熱されていない場所です。
しかし、人生は例外と矛盾に満ちています。スティーブは、倫理的に農業され、有機的に加工されている場合、肉を食べることがわかり、彼はその虐殺とその後の動物について十分に知っています。
ジョンはまた、倫理的に生産された肉製品に関連する場合、線を引く準備ができています。そして特にその肉が豚肉であるとき – 彼のアキレス・ヒール!
それがポークが入ってくるところです。
ポークの共同所有者とオールラウンドの善良な人ミック・ベインの共同所有者に、私は2人の仲間、ベジタリアンとビーガンを連れてきていると言ったとき、彼はそれが陽気だと思った。しかし、倫理的に生産された肉に対する彼らのスタンスを説明したとき、それはもっと理にかなっています。
ご存知のように、豚肉は、ニューサウスウェールズ州クルックウェルのリムリックの無料範囲のような地元の自由範囲の農場から肉を調達しています。動物は、可能な限り自然なライフスタイルを与えられています。
豚肉はまた、動物全体を手に入れ、それをさまざまなカットや皿に分解します。
これを念頭に置いて、スティーブとジョンはポークが提供するものを試してみたいと思っていました。
その結果、豚肉と3つの楽しいブロークがそれぞれ豚の皿の上に掃除されています。キッチンから良いものすべてのテイスティングプレートと、共有する粘着性のあるホイシンの赤ちゃんのバックリブのセットです。
トップアイデア – 3つの自家製ソースのうち、バーベキューが最高です!
そして、あなたがここにいる間、自分自身にビールを手に入れることを忘れないでください。オーストラリアのクラフトビールでのミックの実験は、いくつかのおいしいオーストラリアの醸造物をタップしてここで前面に出ます。少し強いものを追いかけているなら、バーの後ろに素晴らしいオーストラリアのスピリットのセレクションもあります。
食事の終わりまでに、私の2人の肉を含まない仲間と私は、少し気分が良く、少しずれ、徹底的に豚肉を感じました!
豚肉 – 豚肉とクラフトビールホール
良い:平日の夕食、仲間と一緒に出て、冷やしたデートの夜、金曜日、昼食のオプション、週末のポーキーブリスボム!初日会場にはお勧めできません!
Open:Mon-Thur:午後5時から午後11時、金曜日:午後12時から午後11時、日:午後12時から午後9時。
545クラウンストリート
サリーヒルズ
シドニーNSW 2010
E:info@porkd.com.au
W:Porkd.com.au – オーストラリアで最高の手作りのビールと一致する最高の倫理的に生産された豚肉
FB:@porkd
IG:porkd_
詳細については、Pork’dの完全なレビューをご覧ください。
*私の仲間の名前は、バックラッシュや私の脚光の潜在的な盗難を避けるために変更されました!
シナリオが正しければ、あなたが壊す食べ物や飲み物の誓いはありますか?倫理的な飼料はどこに選びますか?コメントで教えてください!
ポークの厚意による画像。
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